ニューヨークエッセイ
ニューヨーカーが酒 (サケ)という日本語を知っているように、マンハッタンでは、多くの酒屋が日本酒を扱っています。ワインの人気に比べると、まだまだ馴染みが薄い日本酒ですが、パーティに日本酒を持参するアメリカ人も珍しくありません。しかし、不思議なことに、同じ銘柄でも日本で飲む日本酒の方が格段と美味しく感じます。
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