ニューヨークエッセイ
寒さが厳しくなってきた晩秋の夜、アップステートのクロスリバーという町にあるイタリアン・レストランに立ち寄ったときのことです。その日の職場だった劇場で皆が勧めたそのレストランは、深くて静かな森の中にありました。日曜夜の家族団欒で盛り上がる店内で一人の私が注文したのは、温野菜のスープと、ムール貝中心にシーフードが山盛りのトマトソースで和えたパスタです。先に出されたパンにオリーブオイルをつけて食べたとき、こんなに美味しいオリーブオイルが世の中にあるのかという感動とその日の仕事の成功で、年に一度あるかないかの嬉しさに浸りました。
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